Mureke on yksi lempiruoistamme ja tähän mureketaikinaan lisäsin tälläkertaa raejuustoa mukaan...
paistoin murekkeen Iloleipurin sydänvuoassa...muotovuokien hyötykäyttöä siis edelleen 
RAEJUUSTOINEN MUREKE:
700 g jauhelihaa
suolaa,maustepippuria,paprikajauhetta
1 silputtu kuullotettu sipuli
1 muna
3 siivua vehnäleseleipää
1 dl korppujauhoja
1,5 dl vettä
1 dl raejuustoa
pikku töräys ketsuppia
Sekoita kaikki mureketaikinan ainekset ja anna sen tekeytyä,puolisen tuntia.Paista koepulla tai maista taikinaa,lisää mausteita tarvittaessa.Painele taikina uunivuokaan ja paista 175-200 asteisessa uunissa n.30-45 minuuttia.Perunat kypsymään samaan uuniin ja jatka niiden kypsentämistä vielä,kun olet ottanut murekkeen pois(tai laita ne pikkasen aikaisemmin uuniin)
aika paljon irtosi rasvaa murekemassasta paiston aikana,mutta sen hyödynsin ruskean kastikkeen valmistukseen
lisäkkeenä juustoiset hasselbacanit
Marjo Kiitoksia =)kyllä tuo raejuusto tuo mehevyyttä massaan...ole hyvä =)
Leena,totta...ihanan helppoja muunneltavia :) kiitos
Ja taas tuota samaa salaattilautas urputusta... arvaas vaan, kuinka monta kertaa mulle on tullut tuosta samasta asiasta kommentteja... olen kanssa vastaillut samaan tyyliin kanssasi. Aterioiden kuvat ovat kotiaterioilta, ravintolaruokailut ovat asia erikseen. Mulle joku kirjoitti että varsinkin kun on salaatissa kastike päällä, on se kuulemma karsean näköistä... syödään vaan ja kuvataan edelleenkin lisäkesalaatti samalta lautaselta pääruoan kanssa...
Mimmi M,ole hyvä vaan,sama juttu,aina mureke kelpaa...me syödään myös raejuustoa ihan sellaisenaan tai salaateissa,mutta nyt loput ''jämät''pääsi murekkeeseen :)
Juu,muistelinkin,että sinäkin olit saanut tämmöistä kommenttia joskus...kyllä joku jaksaa,mutta jätetään nuo omaan arvoonsa ja jatketaan samaan malliin ;D