Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tämä meni kuin kuumille kiville...taikinaan laitoin raejuustoa,sitä on nyt näköjään meillä vähän joka ruuassa,punajuurien lisäksi...;O)
2 dl vettä 1/2 palaa hiivaa ripsaus suolaa ja sokeria noin 3 rkl raejuustoa 50 g sulatettua rasvaa 5-6 dl vehnäjauhoja
Lämmitä vesi.Sekoittele hiiva veteen ja lisää siihen suola ja sokeri.Lisää osa jauhoista ja raejuusto.Sekoita hyvin.Lisää myöskin sulatettu rasva ja loput jauhoista!Kohota taikina.Vaivaa taikinaa leivinpöydällä ja leivo 2 patonkia.Kohota vielä hetki.Tee viillot patonkeihin ja sivele ne kymällä vedellä ja ripottele päälle juustoraastetta.Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia!!
Toinen patonki on kuvattu taas vähän huonosti.mutta tästä hieman näkee kuinka muhkeat patongit taikinasta tuli(levisivät ;)
