Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tämä on varmasti ruoka joka jakaa mielipiteet(en edes tiedä,kuinka paljon/vähän maksaa ylipäätään nykyisin syödään) harvoin meillä laitetaan, on meidän aikuisten herkku...lapset eivät syö lainkaan(eivät edes maksalaatikkoa)mikä mahtaa olla suositus tänäpäivänä?No,jokatapauksessa,me isännän kanssa herkuteltiin siis,paistetulla maksalla Lisäkkeenä keitettyä perunaa,puolukkahilloa,paistettua sipulia ja ruskea kastike.Leivitin maksaviipaleet kevyesti vehnäjauhoilla ja paistoin muutaman minuutin per puoli,siinä se helppoa...mausteena valkopippuri,suola ja meirami.
Oi mitä herkkua, tulee tosi harvoin tehtyä koska meillä ei muut maksasta tykkää!
Leena kirjoitti 13.01.2011 - 08:24
Niin myös meillä vanhempien suurta herkkua, mutta lapset hyihyttelee. Harvakseltaan tulee sitten tehtyä, mutta sitten maiskutellaankin kunnolla.!
jenni kirjoitti 13.01.2011 - 18:56
täällä kans maksaa tosi harvoin,itse en niin piittaa,mutta kyllä hyvin tehty maksasoosi ja jauhemaksapihvit alas menevät. ukko tykkäisi, kyllä maksalaatikko ja maksamakkara,ovat minulle sitten herkkuja:)
Kyllä minä tykkään maksasta, tai ennen ainakin tykkäsin..ei ole tullut aikoihin syötyä..
vilijaana kirjoitti 15.01.2011 - 17:17
Leena,kiitti...taitaa meitä maksaruokien syöjiä olla harvassa ;)
Leena2,sama juttu,on ihanaa herkutella välillä maksaruoilla =)kiitos
Jenni,juu,maksakastike olisi toinen herkku mitä pitäisi tehdä...maksamakkaraa minäkin ostan välillä ja siitä osa tytöistäkin tykkää =)
Miksu,minäkin pidin jo lapsena maksakastikkeesta :)
Sanna kyllä...maksan käsitteleminen on kyllä aikas inhaa :D
Jonna meinaa välillä jäädä unholaan tämä herkku ;) kiitti
Marjo kirjoitti 16.01.2011 - 14:10
Oi, ihanaa! Suurta herkkua ja vielä leivitettynä!! NAM! Kerran kuussa on maksan syönti tosi turvallista, myös lapsille. Ihana annos, just niin kuin maksa tulee tarjotakkin;D
vilijaana kirjoitti 16.01.2011 - 22:21
Marjo kiitos paljon =)niin muistelinkin suosituksen olevan,mutta en ollut ihan varma ;)
Lisäkkeenä keitettyä perunaa,puolukkahilloa,paistettua sipulia ja ruskea kastike.Leivitin maksaviipaleet kevyesti vehnäjauhoilla ja paistoin muutaman minuutin per puoli,siinä se helppoa...mausteena valkopippuri,suola ja meirami.
Leena2,sama juttu,on ihanaa herkutella välillä maksaruoilla =)kiitos
Jenni,juu,maksakastike olisi toinen herkku mitä pitäisi tehdä...maksamakkaraa minäkin ostan välillä ja siitä osa tytöistäkin tykkää =)
Miksu,minäkin pidin jo lapsena maksakastikkeesta :)
Sanna kyllä...maksan käsitteleminen on kyllä aikas inhaa :D
Jonna meinaa välillä jäädä unholaan tämä herkku ;) kiitti
En olekkaan aikoihin tehnyt maksasta ruokaa, pitääkin taas joku kerta tehdä =)