Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
500 g pastaa,gnocchi 200 g kylmäsavu lohta 150 g sulatettua pakaste pinaattia 2 dl ruokakermaa 2 munaa 1 tl timjamia (suolaa)pippuria (itse laitoin myös tilliä)
Keitä pasta puolikypsäksi.Sekoita kermaan,munat, sulatettu pinaatti,pilkottu lohi,ja mausteet.Levitä pasta voideltuun uunivuokaan ja kaada kastike päälle.Sekoita niin että kastike leviää joka puolelle.Paista 200 asteisessa uunissa noin 25- 30 minuuttia.
Oli hieman pettymys,kun ainekset olivat herkulliset,mutta...mutta,tämä oli minusta liian kuivakkaa,olisi saanut tuota ruokakermaa/kermaa olla enemmän...ja ehkä makuakin!!;)