Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Lanttulaatikot paistoin ja pakastin myös...voi että,mikä iiihana tuoksu niistä tulvikaan kotiin
LANTTULOORA:
1 kg lanttusosetta
1 dl korppujauhoja
2,5 dl kermaa
2 munaa
1/2 dl siirappia
1/4 tl valkopippuria
2 tl suolaa
1/2 tl inkivääriä
1/2 tl kanelia
1/2 dl voisulaa
korppujauhoja,voinokareita
Turvota korppujauhoja kermassa hetken aikaa.Lisää lanttusose,munat ja mausteet.Lisää myös voisula.Sekoita kaikki ainekset hyvin.Kaada seos voideltuun vuokaan(käytin pieniä foliovuokia)tee kuvioita ja ripottele korppujauhoja pintaan,sekä lisää muutama voinokare.Paista 150 asteisessa uunissa 2 tuntia.
Meillä täällä idässä muuten kutsutaan laatikoita lootiksi, ei looriksi :) eli lanttuloota :) Tosin mie ite kyllä sanon aina vaan laatikko.
vilijaana kirjoitti 15.12.2010 - 22:48
Tuija noo :D oikeastaan en voi sanoa tuohon mitään,en osta kaupan laatikoita...tai siis olen ostanut joskus''sata vuotta sitten''mutta en yhtään muista millaista oli silloin...itse tehty on aina itsetehty ;) mutta esim.Äitini on monesti ostanut jo kaupan laatikkoa(ei jaksa tehdä) ja kehuu hyväksi,mutta,lisää siihen aina kermaa ja kanamunaa,sekoittaa ja paistaa/lämmittää uunissa =)
Kiitoksia Leena =)ja ole hyvä,kiva jos ohje kelpaa =)
Cebic,no en ole edes varma,miten täälläpäin lanttulaatikkoa kutsutaan :D itse vaan huvikseni noin sanon ;)
Kiitoksia Leena =)ja ole hyvä,kiva jos ohje kelpaa =)
Cebic,no en ole edes varma,miten täälläpäin lanttulaatikkoa kutsutaan :D itse vaan huvikseni noin sanon ;)