Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
tästä on jo aikaa,kun syötiin tätä pataruokaa...hyvää oli
KAALIPATA:
400 g possunpaistia suikaleina
öljyä
suolaa,pippuria,valkopippuria
pala valkokaalia suikaloituna
silputtua sipulia
2-3 porkkanaa paloiteltuna
liemikuutio
vettä
mausteeksi siirappia
meiramia
Ruskistele lihat öljyssä ja mausta ne.Nosta hetkeksi sivuun.Kuullottele kaalisuikaleita,sipulia ja porkkanoita kattilassa.Lisää sekaan lihat ja liemikuutio sekä vettä,noin puoleenväliin seoksen pintaa(voit lisätä nestettä tarpeen mukaan)Anna hautua 1 1/2 tuntia,mausta siirapilla ja meiramilla.Tarkista maku.
Kiitti Jenni :)