Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
1 l vettä 1 dl mansikkamehua(fun light) 400-500 g mansikoita sokeria oman maun mukaan tilkka vettä ja 5 rkl perunajauhoja
Laita vesi ja mehu kattilaan.Lisää mansikat kiehumaan.(annoin niiden kiehua lähes hajalle)Lisäile sokeria oman makusi mukaan.Sekoita perunajauhot vesitilkkaan ja lisää ohuena nauhana kiisselipohjaan,koko ajan sekoittaen.Anna kiisselin pulpahdella muutama kerta.Kaada tarjoilukulhoon,ripottele sokeria hieman pinnalle,kuortumisen estämiseksi!!
ripottelin koristeeksi kookoshiutaleita.. (valtettavasti aika huonot kuvat..)
