Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Levitä silakkafileet työlaudalle.Mausta suolalla ja pippurilla.Ripottele päälle hienonnettua tilliä ja juustoraastetta.Kääri fileet rullalle ja nostele uunivuokaan.Sekoita kerman joukkoon 1-2 tl mietoa sinappia ja kaada se rullien päälle.Ripottele pinnalle vielä tilliä ja juustoraastetta.Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa lisänä Pinaatti-perunasosetta ja raikasta salaattia!!
PINAATTI-PERUNASOSE: Lisää perunamuusin joukkoon sulatettua pinaattia,itse laitoin noin 80 g.Sekoita sose kuohkeaksi.Mausta suolalla ja ripauksella muskottia. (muusin voit valmistaa nopsasti myös jauheesta)
Nami nam, silakat on mun herkkua, samaten kyllä pinaatti... (ei mulla hirveästi enää ole muita kuin herkkuja, kohta maistuu kaikki ruoat, olen varmaan tulossa vanhaksi)
vilijaana kirjoitti 13.10.2006 - 20:34
No minä olen sitten jo myös vanha ;O) (no en oikeasti ole mikään nuorikaan enään );)
Mies ei oikein silakasta tykkää,mutta nyt kautta rantain sanoi,ettei ole koskaan syönyt näin hyvää silakkaa ;O)
Silakat on hyviä, niitä tulee vaan liian harvoin laitettua. Sanoihan Harri Holkerikin aikoinaan (kun kansa valitti köyhyyttään) että syökää silakkaa!
Mutta onko silakka halpaa ruokaa?
vilijaana kirjoitti 13.10.2006 - 23:36
Kyllä se minusta on halvemmasta päästä,mutta riippuu tietty vähän siitä mitä sen kanssa tarjoaa ;)
Mies ei oikein silakasta tykkää,mutta nyt kautta rantain sanoi,ettei ole koskaan syönyt näin hyvää silakkaa ;O)
Mutta onko silakka halpaa ruokaa?