Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Jos on voisilmäpullat,niin onkohan nämä omenasilmäpullat?! no ainakin omenasose pullat... meidän 12 vuotias halusi leipoa syyslomalla pullaa,joten tuumasta toimeen.Leipureita oli kaksi,tyttö leipoi korvapuustit ja minä omenapullat
OMENASOSE-PULLAT:
2,5 dl maitoa
pala hiivaa
1 dl sokeria
ripaus suolaa
1 rkl kardemummaa
1 muna
n.9 dl vehnäjauhoja
100 g voita sulatettuna
omenasosetta
Lämmitä maito ja liuota hiiva siihen.Lisää sokeri,suola,kardemumma ja muna vatkaten.Sekoita joukkoon jauhoja ja sulatettu voi.Alusta taikina jauhoilla kimmoiskasi,kulhon reunoilta irtoavaksi taikinaksi.Kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa.Leivo pieniä pyöritä pullia ja kohota ne uudestaan.Paina pulliin kolot,joihin lisäät nokareen voita ja lusikallisen omenasosetta.Voitele reunat ja ripottele halutessasi niille sokeria.Paista 200 asteessa kauniin ruskeiksi.
Ihanaa ihanaa ihanaa, tuore pulla on kyllä aina niiiiiin hyvää! Mahdettaisko meilläkin leipoa syysloma pullaa huomenna. Meillä alkoi vasta nyt tuo loma.
vilijaana kirjoitti 24.10.2010 - 10:07
Kiitti Jenni,kyllä hyvin onnistui likan leipomukset :)
Suvi kiva kuulla...oli kyllä herkullisia,vaikka itse sanon ;) kiitos
Mia,no sanos muuta...mies popsi heti 4 melki kuumana =D ai,sielläpäin alkaa nyt,täällä sitten loppu jo,huomenna neidit kouluun :)
Leena kirjoitti 24.10.2010 - 20:55
Vastaleivottu pulla on aina hyvää! Kyllä on melkoinen leipuri jo 12vuotias, niin hyvän näköisiä korvapuusteja!
vilijaana kirjoitti 28.10.2010 - 22:39
Leena no näin on =) ja kiitoksia,kyllähän tuo neiti osaa jo jotakin,kävi tuossa viimevuonna ''kokkikerhoakin'' :)
no ainakin omenasose pullat... meidän 12 vuotias halusi leipoa syyslomalla pullaa,joten tuumasta toimeen.Leipureita oli kaksi,tyttö leipoi korvapuustit ja minä omenapullat 
Suvi kiva kuulla...oli kyllä herkullisia,vaikka itse sanon ;) kiitos
Mia,no sanos muuta...mies popsi heti 4 melki kuumana =D ai,sielläpäin alkaa nyt,täällä sitten loppu jo,huomenna neidit kouluun :)