Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
tein tässä yhtenä aamuna bostonpullaa perheelle,koska itse olen iltaan töissä,ajattelin että saavat herkutella...nooh,tuli sitä itse kunkin syötyä välissä siis,itsetehtyä omenasosetta ja rouhittua valkosuklaata.Täällä Vadelmainen versio :)
VALKOSUKLAA-OMENABOSTON:
2 dl punaista maitoa
pala hiivaa
1 dl sokeria
1 rkl kardemummaa
ripaus suolaa
1 muna
vehnäjauhoja
100 g voita sulatettuna
omenasosetta
1 levy pandan valkosuklaata
Lämmitä maito ja anna hiivan liueta siihen,sekoittaen.Lisää sokeri,kardemumma,suola ja kanamuna.Vatkaa joukkoon jauhoja ja sulatettu voi.Lisää jauhoja niin,että saat kimmoisan,pehmeän ,kulhon reunoilta irtoavan taikinan.Kohota lämpimässä paikassa leivinliinan alla.Kaulitse taikina suorakaiteen muotoon.Levitä taikinalle hieman voita(voi jättää poiskin) omenasosetta ja rouhittua valkosuklaata.Kääri rullalle ja leikkaa muutaman sentin paksuisiksi viipaleiksi.Nostele viipaleet irtopohjavuokaan ja kohota lämpimässä.Voitele kanamunalla ja ripottele päälle raesokeria.Paista 175-200 asteessa,alatasolla tunnin verran.Koristele jäähtyneenä valkosuklaarouheella.
Uunissa on :) Tein heti, nyt kun on aikaa jo omppusostetta yllin kyllin. Valkosuklaata ei vaan ollu ku muutama rivi, kuka lie syönyt? Mutta laitoin senkin vähän väliin. Koristeeksi pitääkin sitten laittaa jotakin muuta :)
Juhlattaren kakkublogi kirjoitti 07.10.2010 - 17:14
Leena kiitoksia :) kannattaa,leipominen on niin rentouttavaa puuhaa ja saa aikaseksi hyvää :D
Mia kiva kuulla...voihan sitä toki ilmankin,omenasoseella pelkästään,taatusti on hyvää niinkin =P raesokeria,kookoshiutaleita,mantelirouhetta/lastuja, tai tav.sokeria päälle tai sitten ilman niitäkin,kaikki käy :D
Leena kiitoksia :) kannattaa,leipominen on niin rentouttavaa puuhaa ja saa aikaseksi hyvää :D
Mia kiva kuulla...voihan sitä toki ilmankin,omenasoseella pelkästään,taatusti on hyvää niinkin =P raesokeria,kookoshiutaleita,mantelirouhetta/lastuja, tai tav.sokeria päälle tai sitten ilman niitäkin,kaikki käy :D
Kiitos Eeva-Liisa,oli kyllä =)
Kiitos paljon Melody :)
Kokeile pois Jenni =) kiitti
Miksu :D Kiitos