Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
3 dl tummaa riisiä 7 dl vettä 1 liemikuutio Keitä riisit lähes kypsiksi eli noin 25-30 minuuttia
1 pss pakastevihanneksia(kruunuvihanneksia tms.)
450 g broilerisuikaleita 1 silputtu sipuli suolaa,pippuria,currya,rosmariinia 2,5 dl ruokakermaa 1 tl hunajaa pieni tilkka soijaa juustoraastetta
Ruskista broilerisuikaleita hetki pannulla.Lisää sipuli silppu kuullottumaan.Mausta broilerit ja kaada joukkoon ruokakerma.Maistele ja lisää oman maun mukaan soijaa. Kaada uunivuokaan keitetyt riisit,niiden päälle pussillinen pakastevihanneksia ja lopuksi broilerikastike ja juustoraastetta.Anna kypsyä 200 asteisessa uunissa vielä n.15-20 minuuttia(tai kunnes on päältä kauniin ruskea)
