Pizzapäivääkin vietettiin mökillä...kyllä maistui
PIZZAPOHJA:
2 dl vettä
pala hiivaa
loraus öljyä
ropsaus suolaa
n.5 dl vehnäjauhoja
Murusta ja sekoita viileään veteen hiiva.Lisää öljy ja suola.Sekoita jauhot joukkoon,käsin vaivaten.Vaivaa taikinaa kymmenisen minuuttia,kunnes se on napakka pallo.Kohota taikina kaksinkertaiseksi,noin tunnin verran.
PÄÄLLE:tomaattisosetta,juustoraastetta,kinkkurouhetta,herkkusieniä,oliiveja,silputtua pekonia,revittyä mozzarellajuustoa,oreganoa,pippuria ja juustoraastetta.
kinkkurouhetta,oliiveja,herkkusieniä,mozzarellaa,juustoraastetta
Mimmi M,kyllä,niinkuin aina ;D Ahaa,mielenkiintoista ja syystä että?? :)
Cebic,onhan tämänkin tekeminen vähän kuumaa puuhaa kesällä,mutta ei voi mtn kun mieli alkaa tehdä ;D Kiitos!!