Tein tortillavuokaa broilerista ja ananaksesta...tortillavuoan ohjeen,löydät ainakin Pakkopullan
sekä Kotiäidin 3 k ja Kulinaristin blogeista!!

8  tortillaa
TÄYTE:
1 prk ananasta
400 g maustettuja broilerisuikaleita
1 sipuli
1-2 porkkanaa suikaleina
vajaa 2 dl ruokakermaa
pippuria,yrttejä

Ruskistele broilerisuikaleita hieman.Lisää silputtu sipuli ja porkkanat kuullottumaan.Lorauta sekaan ruokakermaa.Lisää ananaspalat ja mausteita oman maun mukaan.Kastike saa olla aika paksua.

PÄÄLLE JUUSTOKASTIKE:
2 reilua ruokalusikallista rasvaa
2-3 rkl jauhoja
n. 6 dl maitoa
suolaa
muskottia
juustoraastetta

Sulata rasva ja lisää siihen jauhot.(Älä ruskista.)Lisää maitoa pikkuhiljaa koko ajan sekoitellen.Anna kiehua hiljalleen hetki.Lisää mausteet ja juustoraaste.

Levitä tortillat työtasolle.Annostele niille täytettä ja kääräise rullalle.Leikkaa rullat neljään osaan ja nostele uunivuokaan tiiviisti vieri viereen.Kaada päälle paksu juustokastike ja paista vuokaa uunissa 200 asteessa noin 30.40 minuuttia.

Tässä vielä kuva annoksesta,eipä tämäkään kovin hyvä ole mutta tuo ruoka oli kyllä todella hyvää!!:)