Herkkupiirakkaa kahvin kera 
mökin ympäristössä on runsaasti marjoja:vadelmia,mustikoita ja metsämansikoita...tytöt niitä innolla poimii ja tokihan piti valmistaa ihana piiras reippaille poimijoille 
ekstraherkuksi mariannekarkkia(toffee) rouhittuna piiraan päälle..mmm
POHJA:
150 g voita
1/2 dl sokeria
ripaus suolaa
3 dl vehnäjauhoja
1 muna
Sekoita pehmenneen voin joukkoon kaikki kuivat aineet,käsin sekoittaen/nyppien.Lisää lopuksi kanamuna hyvin sekoittaen.Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
PÄÄLLE:
1 prk kermaviiliä
1 prk rainbown vaniljarahkaa
1 kanamuna
vadelmia/mustikoita
sinisiä mariannekarkkeja rouhittuna
Sekoita kermaviili,rahka ja kanamuna.Kaada marjat piiraspohjalle ja levitä päälle kermaviiliseos.Ripottele päälle rouhittua karkkia.Paista 200 asteisessa uunissa,kunnes piiras on kypsä ja saa kauniin värin(lue aikaa en tullut katsoneeksi) ;)
piiraaseen laitoin enimmäkseen vadelmaa,mutta myös kuopuksen poimimat mustikat.Päällä kermaviili-vaniljarahka-munaseos.
Anonyymi,varmasti =)
Kiitos Sarppa =)
Herkkusuu kiitti paljon :)
Kiitos Jenni,nythän voit tehdä =)
Oli kyllä tosi herkkua...kiitos Piku =)
Kiitti En-tu :)
ANNA,mikä ihana yllätys...Kiitos <3
Kiitos Mia...olitkin tehnyt ihanan mustikkapiiraan =)
Perheenäiti kiitoksia kovasti,lämmittää mieltä...nyt vielä hieman mökkeillään,mutta yritän välillä päivittä blogiakin ;)
:D Sanna,kiitos