Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Viikonloppuna tehtiin mureke uuniin kypsymään ja mikäs sen helpompaa kuin heittää pottulohkot samaan syssyyn
500 g naudan jauhelihaa
1 pss sipulikeittoaineksia
3 rkl korppujauhoja
1,5 dl dl vettä
2-3 rkl ruohosipulituorejuustoa
1 muna
Turvota sipulikeittoainekset ja korppujauhe vedessä.Lisää jauheliha,tuorejuusto ja muna,hyvin sekoittaen.Muotoile murekkeeksi ja laita uunivuokaan kera perunoiden.Paista 200 asteessa tunnin verran.
lisänä ruskea kastike,babyporkkanat ja juustoinen salaatti
Heli:Kiitos kysymästä,ei muhentanut,vaan oikeastaan ''auttoi''kypsymistä,koska nythän nuo perunat eivät olleet tasaisesti uunipannulla vaan kovastikkin päällekkäin,joten alimmatkin perunat kypsyivät hyvin ja valuvat nesteet antoivat loistavaa makua perunoihin :)
Marjo kirjoitti 10.07.2010 - 12:23
Ihanan näköistä! Oliko uusia vai vanhoja perunoita?
vilijaana kirjoitti 14.07.2010 - 15:38
Kiitoksia Marjo =) nämä perunat olivat vanhoja.
Marjo kirjoitti 06.02.2011 - 12:08
Tätä tein tässä yks päivä ja voi että oli hyvää! Perunat sai ihanaa makua murekkeen liemestä. Taas yksi kätevä ja herkullinen ohje! Kiitos sinulle ;D
Vilijaana kirjoitti 07.02.2011 - 23:29
Marjo kiva kuulla...tämmöiset uuniruoat on pelastus ;D voisin syödä mureketta vaikka joka vkl :D
MimmiM,oli kyllä,kiitos =)