Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Pilko pekonit ja ruskista ne kevyesti pannulla.Leikkaa ahvefileitä pienemmiksi paloiksi ja hienonna monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.Lisää mausteet,perunajauho ja maitoa ohentamaan massaa.Lisää myöskin pekonit.(itse lisäsin pekonit vasta myöhemmin massaan,kun meinasin unohtaa ne pannulle);)Muotoile taikinasta pihvejä ja paista rasvassa pannulla tai uunipellillä 200 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Kuullostaa namilta!
Jokunen päivä sitten ostin kaupasta paistovalmiita kinkku -haukipihvejä (vai olikohan se kinkku -ahven)ja oli tosi namia. LApset tykkäs tosi paljon. Itsekseni olen pohtinut ettämiten samanlaisetsaisi tehtyä itse. Tässäpä hyvää osviittaa miten voisi toteuttaa!
vilijaana kirjoitti 29.09.2006 - 08:26
Marie ja Mihanna:Herkullista oli...lohesta olen itse kalapihvejä aiemmin tehnyt,(en tosin tällä ohjeella)nyt sattui olemaan pakkasessa vielä meriahventa...tämän voisi tehdä pakastekalastakin.Ja nuo pekonit voisi tosiaan hienontaa myös koneella ;O)
Pentti Tuovinen kirjoitti 11.03.2008 - 09:29
Pihvit olivat ihan hyviä, mutta itse leivittäisin ne. Tulee vähän tuhtimpia, mutta maku paranee. Siis korppujauhomunaleivitys. Moi.
vilijaana kirjoitti 11.03.2008 - 11:00
Pentti Tuovinen:Niin tosiaan,varmaan leivityskin sopisi näihin hyvin...kiitoksia!:)
Jokunen päivä sitten ostin kaupasta paistovalmiita kinkku -haukipihvejä (vai olikohan se kinkku -ahven)ja oli tosi namia. LApset tykkäs tosi paljon. Itsekseni olen pohtinut ettämiten samanlaisetsaisi tehtyä itse. Tässäpä hyvää osviittaa miten voisi toteuttaa!