Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Kaupassa sattui silmiini juustoiset broilerifilesuikaleet ja ajatus tehdä niistä kiusaus.Hyvää tuosta tuli ja lisäjuustoksi heitin sekaan vielä revittyä mozzarellaa
JUUSTOINEN BROILERIKIUSAUS:
1 rasia juustoista broilerinfilettä(atria)
1 pss peruna-sipulisekoitusta
hitunen suolaa
1 pallo mozzarellajuustoa revittynä
currya,barbequemaustetta
1 prk ruokakermaa
Paista broilerinfilesuikaleet kevyesti.Lisämausta currylla ja barbequemausteella.Lado peruna-sipulisekoitusta ,suolaa ja broileria sekä revittyä mozzarellaa kerroksittain uunivuokaan.Kaada päälle ruokakerma ja paista 200 asteisessa uunissa tunnin verran.
