Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Sulata sei ohjeen mukaan.Silppua sipuli,kuori ja viipaloi omena.Kuullottele hetki pannussa sipulisilppua ja omenaviipaleita.Sekoita kookosmaito,ruokakerma,sinappi ja tilli.Paloittele sei,mausta sitruunapippurilla ja suolalla,purista päälle muutama tippa sitruunamehua.Levitä kalapalojen päälle sipulisilppu ja omenaviipaleet.Kaada päälle kookos-kermaseos ja juustoraastetta.Paista 200 asteisessa uunissa noin 35-45 minuuttia!!Tarjoa keitettyjen perunoiden tai riisin kera!!