Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
400 g maustettuja broilerisuikaleita 1 silputtu sipuli 1 punainen paprika pilkottuna 3-4 säilykepersikan puolikasta pilkottuna 2 dl ruokakermaa ja loraus persikoiden lientä 1/2 kanaliemikuutio (lisää yrttejä jos tahdot esim.rosmariinia tms.)
Ruskistelin broilerisuikaleita ensin kevyesti,lisäsin sipulit ja paprikat kuullottumaan.Sitten kaadoin kermat joukkoon,sekä lisäsin liemikuution ja hauduttelin hetken.Lopuksi hieman pienemmäksi pilkotut persikat ja loraus persikoiden lientä,sekä rosmariinia!Maistelua ja mausteiden lisäilyä oman maun mukaan!!
Kuulsotaa herkulta. Milenkiinnolla odottelen mitä soossi sisältää.
Anne kirjoitti 30.11.2006 - 10:36
Persikkainen broilerikastike oli todella hyvää!! Helppo tehdä ja erityisen maukasta! Kiitos:)
vilijaana kirjoitti 30.11.2006 - 14:40
Anne :Ole hyvä vaan :) mukavaa kun olet löytänyt mieleisen ohjeen täältä :)
Tänään laitan hedelmäisen broilerikastikkeen ohjeen,siinä on myös persikkaa,ananasta ja homejuustoa ;)
Tänään laitan hedelmäisen broilerikastikkeen ohjeen,siinä on myös persikkaa,ananasta ja homejuustoa ;)