Tämän herkullisen tiikerikakun ohjeen nappasin Kyökkipiika Katilta,Kiitos paljon ohjeesta,tämä oli namia...sitä en ymmärrä mikä vaikutti siihen,ettei kakku kohonnut kunnolla,olisiko käyttämäni voi siihen syynä?Kuvasta sitä kohoamattomuutta ei kyllä varmaankaan huomaa,eikä se haitannut,maku oli ihana!!

Mansikka-suklaatiikeri

150 g margariinia (käytin voita)

3,75 dl sokeria

4 munaa

6 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

150 g mansikkajogurttia

1, 5 dl maitoa (+ 0,5 dl maitoa kaakaotaikinaan)

3 rkl kaakaojauhetta

1 rkl vanilliinisokeria

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää jauhot ja leivinjauhe, sitten maito ja jogurtti. Ota kolmasosa taikinasta erilleen ja mausta se kaakaojauheella. Notkista kaakaotaikina tipalla maitoa.

Laita taikinoita kerroksittan voideltuun vuokaan ja tasoita pinta. Voit haarukalla "tökkiä" taikinaa vielä vähän, jotta kuviot leviävät.

Paista 175 asteessa n.50 minuuttia