
Tämä on oikeastaan ihan vaan,pastalaatikkoa,mutta jossakin ruokaohjelmassa(anteeksi nyt,en kyllä muista missä) tämä kulki nimellä Juustomakaroni ja siinä kokki lisäsin joukkoon upeaa Hummerinlihaa,sekä suositteli käyttämään putkipastaa,jotta juustokastike imeytyy hyvin pastan sisällekkin...noo,meillä nyt ei hummeria syödä,joten kehittelin oman arkisen version
Tämä oli herkkua 
JUUSTOMAKARONI JAUHELIHALLA:
n 5 dl pastaa keitettynä(en kyllä mitannut,koska viskon pastaa kiehumaan näppistuntumalla)
keitin veteen reippaasti karkeaa suolaa,jotta pasta maistuu(kokin vinkki)
JAUHELIHASEOS:
400 g jauhelihaa
suolaa,pippuria
turaus ketsuppia ja chilikastiketta
yrttisekoitusta
Paista jauheliha ja mausta se.Sekoita pastan joukkoon.
JUUSTOKASTIKE:(tämäkin tehty näppituntumalla)
nokare voita
2 rkl vehnäjauhoja
maitoa
jauhettua muskottia ja suolaa
runsaasti juustoraastetta,mieluusti voimakasta
Sulata voi ja lisää siihen jauhot.Kuullota,mutta älä anna ruskistua.Lisää vähitellen maitoa,koko ajan sekoittaen,kunnes saat haluamasi paksuisen kastikkeen.Anna poreilla kymmenisen minuuttia.Lisää juustoraastetta ja mausta kastike.
Kaada juustokastike, pasta-jauhelihaseoksen päälle ja sekoita sitä niin,että sitä on joka puolella.Pinnalle vielä kunnon kerros juustokastiketta.Ripottele päälle korppujauhoja(Kokki laittoi mielestäni murustettua leipää ruokansa päälle)Paista 200 asteisessa uunissa reilun 1/2 tuntia,kunnes pinta on saanut väriä.


Kyselit siitä kakusta: minusta ei maistu paljoa, sillai lähinnä "vivahdus" maistuu. Ei liian häiritsevä ollenkaan...banaanikin olisi varmaan hyvää jogurttimakuna..?
Maasikas moi vaan :) oletko sitä mieltä,minusta tuntuu,etten nykyisin kerkiä tänne mitään laittaamaan ja sitten kun laitan,täällä ei käy kukaan,hiljaista on välillä ...monta ruokaa joissa on 0 kommenttia ;Deikä täällä ihan kaikki meidän ruoat ole,aika paljon laitetaan samoja,joita täällä jo on tms.Kiitos paljon kuitenkin <3 oikein ihanaa talven jatkoa teidänkin perheelle!!=)
Mimmi M,Kiitos =) sama juttu,tekisin mielelläni ihan pelkän juustomakaronikokeilun vielä,ilman mitään lisiä ;) :D Hih,meinaatko,että ostavat kaupan tyhjäksi ;)
Herkkusuu,kiitos...kokeileppa joskus =) minä olen halunnut jo jonkin aikaa kokeilla,kun tätä juustomakaronia tuntuvat suosivan enemmän tuolla ''ulkomailla'' ,olen ihan ruokaohjelmissa tähän kinnittänyt huomioni...samoja aineksia periaatteessa mitä lasagnessakin ;) mutta jos käyttää esimerkiksi putkimakaronia,niin tuo kastike imeytyy hyvin sinne pastan sisäänkin.