Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tässä taas yksi nopsa arkiruoka...kiireetön emäntä tekee tämän alusta alkaen itse ja sitten tämmöinen kiireinen ostaa valkosipuliperunat kaupan pakastealtaasta mutta niin tai näin,tämä oli herkullista,koko perhe tykkäsi.
400 g jauhelihaa
suolaa,pippuria,yrttisekoitusta
pala sipulia silputtuna
1 valkosipulinkynsi silputtuna
töräys ketsuppia
tilkka vettä
1 pss valkosipuliperunoita
hieman suolaa
2,5 dl ruokakermaa
Ruskistele jauheliha ja mausta se.Viskaa joukkoon sipulisilput.Purista joukkoon ketsuppia ja lorauta tilkkanen vettä.Anna kiehua muutamia minuutteja.Lado perunaviipaleita uunivuokaan,sekä hieman suolaa,kerroksittain kastikkeen kanssa,päälimmäiseksi perunaa.Kaada päälle ruokakerma.Paista 200 asteisessa uunissa tunnin verran,tai kunnes on kauniin ruskeaa ja perunat tuntuvat kypsiltä.
Välillä on hyvä mennä (ja pakkokin) helpomman kautta, hyvä, että on tälläisiä "helpotuksia"!! Varmasti maukasta!!
Tuija kirjoitti 03.02.2010 - 08:48
On muuten ihan omatekoisen herkullisen näköistä! Ja tosiaan, sillon kun on kiire tms, on onni että nykysin on aika hyviä puolivalmiita ja valmiita ruokia, joita voi apuna käyttää!
vilijaana kirjoitti 03.02.2010 - 11:31
Kirsi,aivan...kiitoksia =)
Kiitos Tuija =) kyllä,arki on meillä pikkasen haipakkaa,mutta viikonloppuna sitten panostetaan enemmän ja tehdään ruokaakin ajan kanssa,kiireettömyydestä nauttien :D
Pakastimessa on jemmassa valkosipuliperunapussi jotain tällaita varten.... mitä laitoit nesteeksi, vai teitkö jauhelihamössön sen verran kosteaksi että piisas kosteus?
ostaa valkosipuliperunat kaupan pakastealtaasta 
mutta niin tai näin,tämä oli herkullista,koko perhe tykkäsi.
Kiitos Tuija =) kyllä,arki on meillä pikkasen haipakkaa,mutta viikonloppuna sitten panostetaan enemmän ja tehdään ruokaakin ajan kanssa,kiireettömyydestä nauttien :D
Niin ja sama kiinnostaa minua kuin Mimmiäkin, eli mitä laitoit nesteeksi?
Mimmi M,käytin ruokakermaa...kiitti
Nenna,kiva =) juu,eli ruokakermaa käytin :) varmaan muutkin nesteet sopii,vaikka lihaliemi,mutta sitten ei esim,.suolaa ollenkaan...