Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Viikonloppuaamuina on mukavaa valmistaa vähän tukevampi aamiainen,arkisin ei aina kerkiä...
4 munaa
4 rkl kermaa
ripaus suolaa
nokare voita
tilliä(ruohosipulia)
Vatkaa munien rakenne hyvin rikki.Lisää kerma ja ripaus suolaa.Laita pannulle nokare voita ja kaada munaseos pannulle.Työntele lastalla varovasti keskelle pannua,niin että kokkeli hyytyy pikkuhiljaa.Jos haluat vähemmän kokkareista,riko lastalla hyytynyttä pintaa oman mielen mukaan.Koristele tillillä tai oikeaoppisesti ruohosipulilla.Tarjoa paahdetun leivän kera.
Ihanaa, munakokkeli on niin Hyvää!! Ja paistettu, keitetty, munakas, kaikki! Mä olen ihan munahullu tyyppi, kolesterolit on varmaan taivaissa, onneksi en tiedä kun en halua edes mittauttaa... :)
Kiitos vinkistä.... poikkesin lukemaan bostonpullasi ohjetta ja samalla hokasin tämän vanhan kunnon munakokkelin. Meillähän on kohta munakokkelia ja kylmäsavulohta aamupalalla...:D
Tuija kirjoitti 01.02.2010 - 12:35
Osaapa olla herkullisen näköinen! Osaat valmistaa sopivan kostakasi, itsellä tuppaa munajutut menee aina liian kuiviksi ;)
vilijaana kirjoitti 02.02.2010 - 12:00
Kati,kiitti...niin on =P vai munahullu :D minulla tulee välillä himo,on pakko saada kanamunaa muodossa tai toisessa :D
Ekku,sama täällä...tosi kiva sanonta :) kiitti
Marke,ollos hyvä =) ai vitsi,sopii varmaan ihanasti lohen kera yksiin =P
Kiitoksia Tuija =) itsekkin ihmettelin kun kerrankin onnistui noin,minulla myös yleensä kuivemman näköistä ja oloista :D
Ekku,sama täällä...tosi kiva sanonta :) kiitti
Marke,ollos hyvä =) ai vitsi,sopii varmaan ihanasti lohen kera yksiin =P
Kiitoksia Tuija =) itsekkin ihmettelin kun kerrankin onnistui noin,minulla myös yleensä kuivemman näköistä ja oloista :D