Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Rieskaa välipalalle...perunoita oli taas kerran jäänyt,joten tein rieskaa.Taikinaan mukaan kaurahiutaleita ja leseitäkin.Nam.
4 keitettyä perunan puolikasta
2 dl maitoa
1/2 dl kaurahiutaleita
1/2 dl leseitä
n.2 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 muna
2 rkl öljyä
Muussa perunat ja lisää niiden joukkoon maito.Sekoita joukkoon loput aineet ja sekoita tasaiseksi.Leivo taikinasta ohuehkot rieskat,jauhoja apuna käyttäen,käsin painellen..Pistele haarukalla(minä tein myös viillot)ja paista 225 asteisessa uunissa n.15 minuuttia.
Nyt maistuisikin lämmin rieska!:P Jääkaapissa olisi eiliseltä jääneitä perunoita, joista jotain pitäisi tehdä. Jos ei paistinperunoita, niin rieska onkin hyvä vaihtoehto.:)
Mun herkkua tää kans.Töissä tehään näitä tosi usein.Kotonakin aina ku jää muusia.Saa niin erilaisia ku nuijii ihan uhuiks ja sit ku jättää paksummaks.Ihan kun kaks eri tuotetta :).Kerran tein pizzaakin näihin.Ne vasta hyviä olikin .Kannattaa koklata jos enenpi jää muusia.
Kotitekoinen rieska tuoreena on aina hyvää. Ei ole nyt pitkiin aikoihin tullut tehtyä, vaikka nopsaanhan sitä tekis. Tänään sain vihdoin tehtyä karjalanpiirakoita pastakoneella.
Nam nam! Näitä pitäisi kyllä tehdä pitkästä aikaa, ovat niin ihania lämpimänä voin kanssa :)
helena kirjoitti 18.01.2010 - 17:09
Saanko adoptoida sinut minun äidiksi? Niin ihanan näköisiä ja epäilemättä ihan älyttömän hyvän makuisia ruokia sinä teet!
vilijaana kirjoitti 19.01.2010 - 12:12
Kmsu kiitti =) paistinperunat/pyttärikin on kyllä hyvää =P
Anna kiitos...varmasti =)
Miia niin on...kiitti :)
Ekku ai te teette töissä =) juu,kaupan rieskaan ollaankin tehty pizzaa muttei vielä omatekemiin...pidetään mielessä :)
Herkkusuu aivan,näin on =) Kiitti
.:D Kiitos Mia
Anonyymi,kiitoksia...ole hyvä =)
Mimmi M,ahaa,piirakoita pastakoneella,pitää tulla kurkkimaan...meillä ei semmoista konetta olekkaan ;) nopsaanhan noita,kiitos :)
Kati kiitos =)
Mimosa,niin on ja munavoinkin kanssa maistuvat...Kiitoksia =)
Helena kiitoksia kysymästä ;D Ja kiitos kehuista...kokkailehan yhdessä oman äidin kanssa,jos ja kun olet sen ikäinen?! ehdotat vaikka tästä rieskan tekoa...tai sitten itse vaan kokeilemaan rohkeasti :D
Anna kiitos...varmasti =)
Miia niin on...kiitti :)
Ekku ai te teette töissä =) juu,kaupan rieskaan ollaankin tehty pizzaa muttei vielä omatekemiin...pidetään mielessä :)
Herkkusuu aivan,näin on =) Kiitti
.:D Kiitos Mia
Anonyymi,kiitoksia...ole hyvä =)
Mimmi M,ahaa,piirakoita pastakoneella,pitää tulla kurkkimaan...meillä ei semmoista konetta olekkaan ;) nopsaanhan noita,kiitos :)
Kati kiitos =)
Mimosa,niin on ja munavoinkin kanssa maistuvat...Kiitoksia =)
Helena kiitoksia kysymästä ;D Ja kiitos kehuista...kokkailehan yhdessä oman äidin kanssa,jos ja kun olet sen ikäinen?! ehdotat vaikka tästä rieskan tekoa...tai sitten itse vaan kokeilemaan rohkeasti :D