Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
400 g marinoituja broilerinsuikaleita 100-200 g yrtti-pippurituorejuustoa 1 prk ananaspaloja 1/2 sipuli silputtuna 1-2 dl ruokakermaa hienonnettua persiljaa
Ruskista huoneenlämmössä olleet broilerisuikaleet muutamassa erässä pannulla,lisää silputtu sipuli,hauduttele hetki.Lisää valutetut ananakset,persiljasilppu,ja ruokakerma.Anna hetken aikaa poreilla.Lisää lopuksi tuorejuustoa ,itse laitoin 200 g.Anna juuston sulaa. Tarjoa tumman riisin ja appelsiini-sipulisalaatin kera!!
