Taannoin sain HK:n leikkeleitä kokeiltavaksi...leikkeleitä syötiin tietysti ihan leivän päällä tai esim.vastapaistetun patongin välissä,mutta tein myös mm.tahnaa kolmioleipien täytteeksi...täytteessä Chilikinkkua,tomaatti-basilikatuorejuustoa ja mozzarellajuustoa.Leikkeleet käyvät, myös hyvin,vaikka voileipäkakkujen täytteeksi tai vaikka salaattiin

Hienonna kinkku ja sekoita se tuorejuustoon.Lisää mausteita oman maun mukaan,jos haluat.Itse lisäsin vähän oreganoa joukkoon.Levitä täytettä paahtoleiville(leikkasin reunat leivistä pois)lisää viipaloitu mozzarellajuusto.Paina toinen paahtoleipäviipale päälle,leikkaa kolmioiksi.Paista kolmioita pannulla, tilkassa öljyä tai jopa voita niin,että sisus lämpiää,mozzarella pikkuisen pehmiää ja pinta saa kauniin värin.Nauti!!

 syötiin salaatin ja raejuuston kera.

tässä  täyte levitetty  ja mozzarellaviipaleet...