Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Nämä olivat todellakin meheviä,pehmoisia,johtuiko kuitulisäyksestä vai mistä lie
400 g jauhelihaa
3 leivänsiivua murennettuna
n.1/2 dl vehnäleseitä
1 pss sipulikeittoaineksia
2 dl maitoa
loraus fondia ja loraus sweet chilikastiketta
(huom.en lisännyt kanamunaa lainkaan,koska massa oli aika kostean oloista)
Anna leipämurujen,leseiden ja sipulikeittoaineksien turvota maidossa hetken aikaa.Lisää jauheliha ja mausteet.Sekoita hyvin.Muotoile taikinasta lihapullat,paista pannulla tai uunissa kypsiksi.
meillä oli vielä tuota kanttarellikastiketta,joten sitä söimme lihapullien lisäkkeenä.
Ole hyvä Jenni,kiva kun maistui =)