tämä on siis yhtäkuin hyydytetty voileipäkakku...aivan ihanaa tuli,vaikka itse sanon 
POHJA:
200 g hapankorppuja hienonnetuna
75 g sulatettua margariinia
Sekoita keskenään ja painele irtopohjavuokaan.
BROILERITÄYTE:
3 kypsää broilerinfilettä paloiteltuna
(fileet olivat valmiiksi maustetut''pehmeän pippurisia'' )
silputtua punasipulia
2 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 prk ranskankermaa
pala oranssia paprikaa hienonnettuna
2 tl valkosipuli chilikastiketta
kuivattua timjamia
tilkka limemehua,sekä täytteesseen että liivakoihin
5 liivatelehteä
Laita liivakot kylmään runsaaseen veteen 10 minuutiksi.Sekoita täytteen aineet keskenään,tarkista maku.Sulata liivatteet tilkaan limemehua ja kaada ohuena nauhan ,hyvin samalla sekoittaen täytteeseen.Kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä yön yli.Koristele villirucolalla ja punasipulisilpulla.
Laitoinkin ohjetta juuri...kokeilemaan vaan,ovat kiva vaihtoehto perinteiselle voikkarikakulle =)
Kiitos Jenni =)
Ekku,kiitos...pelkäsin että on liian vähän koristeltu ;)
Catalina,voin suositella...aiemmin olen tehnyt ainakin tonnikalasta/lohesta,sekä kalkkunaleikkeestäkin =)