Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Kasslerlihaa käytettiin myös jonkun verran,muutenkin kuin grillaamalla
n.500 g kasslerlihaa paloiteltuna
tilkka öljyä
pippuria,suolaa.paprikajauhetta
tuoretta rosmariinia
ruokakermaa
nokare sinappia ja turaus ketsuppia
( maizena kastikesuurustetta tarvittaessa)
Paloittele huoneenlämpöinen liha.Ruskista palat pannullla,tilkassa öljyä.Nosta palat sivuun ja valmista kastike samaan pannuun.Kumoa pannulle ruokakermaa ja mausta se.Anna kiehua kasaan hetken aikaa.Lisää joukkoon lihat ja anna kuumentua.Tarkista maku.Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.
