Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Rparperipiirakkaa hieman uudella tavalla banaania viipaloin mukaan makua antamaan ja hyvää tämä olikin,maistui lapsille paremmin kuin tavallinen rapsupiiras
4-5 dl raparperinpaloja
tilkka vettä
sokeria ja kanelia
Kiehauta raparperinpalat lähes mössöksi vedessä.Lisää sokeria oman maun mukaan ja mausteeksi kanelia.
POHJA:
150 g margariinia
1 dl sokeria
3 dl jauhoja
1/2 dl kaurahiutaleita
ripaus leivinjauhetta
Nypi ainekset sekaisin ja painele voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Levitä piiraspohjalle raparperiseos,viipaloitua banaania ja ripottele pinnalle kookoshiutaleita.
Sekoita vaniljakreemistä seos piirakan pinnalle.(voit käyttää myös vaikka blå bandin vaniljakastiketta)Paista 200 asteisessa uunissa puolisen tuntia,kunnes pinta saa kauniin värin.
Mä en oo varmaan koskaan tehny banaanista piirakkaa. Mielenkiintoista :)
Tuo bansku ei kuitenkaan mene rakeiseksi tossa? Olen kohdannut sellaistakin joskus...en muista missä.
vilijaana kirjoitti 08.08.2009 - 10:08
Mia,ei mennyt rakeiseksi,pehmeäksi kyllä :)olen tehnyt joskus aiemminkin piirakkaa jossa on banaania ja aika hyvin nuo viipaleina pysyvät ''kuosissaan'' ;)
tämä oli niiiin hyvää että kaksi piirasta tein ja kumpikinn hävisi vauhdilla. muutenkin olen jo tosi kauan seurannut sivuja ja ohjeita ja aika pitkälle näillä ruoka ohjeilla meillä mennään ja innolla uusia odotetaan. joo ja muutkin ohjeet ovat olleet suureksi avuksi arki rutiinien välissä:) ISO KIITOS
vilijaana kirjoitti 14.08.2009 - 00:20
Piia:Kiitos ja kumarrus,mukava kuulla,että piirakkaa teit ja maistui :) ihanaa myös tietää,että ohjeistani on hyötyä,ilo on minun puolellani =)
Tätä pitää myös kokeilla.... pohjakin on maukas varmasti kun on noita kaurahiutaleita... minulla ei ole itsellä rapaperia, mutta sitä saa nykyisin ostettua sellaisessa pötkössä valmiina hillona:)
vilijaana kirjoitti 19.08.2009 - 14:41
Marke,kiitti...juu,olen huomannut että ainakin pirkalla on myynnissä raparperisosetta.Minä sain juuri äidiltä raparperihilloa/sosetta ja pitäs siitä jottain kehitellä ;)
Tuo bansku ei kuitenkaan mene rakeiseksi tossa? Olen kohdannut sellaistakin joskus...en muista missä.
Marilee,kiitti =)