Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
näitä nyt oli ihan pakko tehdä ja tänään pitäisi leipoa lisää,niin kova menekki taas oli
MUNKIT:
3 dl kermamaitoa
pala hiivaa
1 1/4 dl sokeria
1/2 rkl kardemummaa
ripaus suolaa
1 muna
10-11 dl jauhoja
n.70 g margariinia sulatettuna
Valmista kuten pullataikina.Lämmitä maito ja sulata siihen hiiva.Vatkaa joukkoon,sokeri,kardemumma,suola ja kanamuna.Lisää osa jauhoista ja sulatettu rasva.Lisää loput jauhoista,mutta jätä taikina pehmeäksi.Kohota taikina.Leivo munkeiksi ja paista kuumassa öljyssä kauniin ruskeiksi,valuta hetki ja sokeroi.
No, tottakai munkkeja on aina pakko vapuksi tehdä!:) Eilen tein itsekin munkkeja pienen satsin (2,5 desin taikinasta). Ajattelin, että teen parin päivän ajan vähän kerrallaan, kun juuri paistetut on parhaita.
ja tänään pitäisi leipoa lisää,niin kova menekki taas oli 
Paljon kiitoksia Sandra =)
Kmsu,kyllä =) minäkin tein pikkuannoksia ja kolmesti leivoin lisää :)
Miksu,näin on...kiitti =)
Kiitoksia Mirkku =)
Ja kiitokset myös Eeva-Liisa =)
Kiitti Elina...oikein rupee tekemään taas mieli ;)