Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Sunnuntaiateria:broilerinfilettä,herkkusienikastikkeella ja viipaleperunoita.
Broilerin fileitä(kermamarinadissa)
n. 1 dl paahdettua sipulia
1 prk herkkusieniviipaleita
1 prk ruokakermaa
makeaa chilikastiketta
Ruskistele fileet pannulla.Halkaise ne puoliksi.Ripottele päälle paahdettua sipulia.Kaada päälle ruokakerma ja tilkkanen chilikastiketta.Anna hautua hiljalleen,hetken aikaa n.10 minuuttia.
VIIPALEPERUNAT:Ohuehkoja perunaviipaleita,öljyä,suolaa,pippuria ja reippasti paprikajauhetta.Sekoita.Pausta 200 asteisessa uunissa,kunnes perunat on kypsiä(kokeile)
Kiitti Aino...täytyy myöntää että oli herkkua :D