Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
laatikossa myös bataattia(jälleen kerran...se nyt vaan on niin ihanaa)
5-6 perunaa viipaloituna
1 bataatti viipaleina(saa olla paksumpaa viipaletta kuin peruna)
400 g jauhelihaa
silputtu sipuli
1 prk pestokastiketta + vettä(n.1/2 prk)
suolaa,pippuria(muista,että mausteita on myös tuossa pastakastikeessa)
Paista jauheliha ja sipuli ja mausta se.Lado viipaloituja perunpita,bataattia ja paistettua jauhelihaa kerroksittain vuokaan.Kaada kerrosten väliin myös pastakastiketta ja lisää perunoille varoen suolaa.Kaada päälimmäiseksi loput kastikeet ja lurauta joukkoon hieman vettä.Paista 200 asteisessa uunissa reilu tunti.Kokeile perunoiden kypsyyttä välillä.
kehno kuva...yritin kuvata miltä kerrokset näyttivät...
Minullakin on yksi (!) bataatti kaapissa - ajattelin tänään tehdä kiusausta - sinä sen sanoitkin, laitan sen kiusaukseen. Meinasin siitä itselleni ensin sosekeittoa, mutta pärjäänkin jogurtilla nyt päivällä... Teen kirjallisia töitä, niin en malta ruveta ruuanlaittoon vielä... siis en kuitenkaan voi pysyä koko aikaa tuolla muistitikkupuolella vaan välillä pitää tulla tänne blogistaniaan kurkkimaan...;))
vilijaana kirjoitti 28.03.2009 - 10:25
Täytyykin tulla urkkiin,joko olet bataatin käyttänyt :)sosekeitto bataatista on muuten ihanaa ;) kumma juttu aina kun tulee koneelle tekemään jotain''tärkeitä hommia''niin kummasti sitä löytää ittensä hetken päästä blogistaniasta :D
