Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Olipas siinä nimi,mutta tämmöisen tein pakkaseen odottamaan viikonlopun 9 v synttäreitä aika vaatimattoman näköinen,mutta teen siihen varmaan jonkinmoisen kuorrutteen juhlapäivänä.
kakussa oli tosiaan noita aineksia ja maku oli ainakin taikinana herrrkullinen
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 sitruunan raastettu kuori ja 3 tl mehua
n.50 g rouhittua valkosuklaata
1 rkl kookoshiutaleita
Vatkaa margariini ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne suklaarouheen ja sitruunamehun kera taikinaan.Nostele korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa uunin alatasolla noin tunti.Kokeile kypsyyttä tikulla.
Varmasti hyvää ja ulkonäkö on ihan hyvä. Minä en henk. koht kaipaa tavallisiin kahvikakuihin kuorrutuksia...arabialinen yms on asia erikseen. Ison ja komian kakun olet saanut aikaiseksi noilla ainesuhteilla.
Kaikki missä on valkosuklaata,ei voi olla kun hyvää!;)
Makoisaa viikonloppua. :)
muumi kirjoitti 20.03.2009 - 20:17
Vai että vaatimattoman näkönen... heipsis vaan Villis ! Tuo kakku on ku aurinko ja makuki on varmaan yhtä herkullinen... ainakin aineitten perusteella. Synttärit on aina niin hyrisyttäviä.. onnittelut sankarille :) Myökii ootellaan taas viikonlopuksi tyttären perhettä tänne... siksi täällä taas luurailenki... jotain uutta, lainattua... sopivasti tää kakku :) Hauskaa viikonvaihdetta Villis ! näkyillään .....
Onpas komea kakku ja varmasti myös hyvää! Heti alkoi tekemään mieli kakkua *namskis*
vilijaana kirjoitti 21.03.2009 - 09:41
Kiitti KP Kati :) ei vissiin ;)
Mimmi M,kiitos....niin muuten,on vieläkin se arabialainen kokeilematta :D
Apua,Onko ainesuhteet jotenkin pielessä...?
Kati,sanos muuta :D Kiitos ja samoin,makoisaa viikonloppua koko poppoolle!!!
Heippa hei Muumi :)
hih...KIITOS :D synttärit on kivoja ja niitä on mukava laitella,Kiitos Onnitteluista :) mukavaa,että sielläkin on taas vipinää ;) Oikein hyvää viikonloppua sinne,kaikille!!:)
Kiitos Krisse...kyllä niin teki mieli jo maistaa,tuoksu oli ihana :D
Ihan samoilla linjoilla edellisten kommentoijien kanssa... minä en myöskään noiden kuorrutesten perään ole - tekevät usein liian äteläksi minun suuhuni kakun... ja toinen juttu on se, että en vaan millään meinaa osata levittää niitä siististi...
Nams, miten herkullisen näköinen kakku. Sinä jaksat ahkeroida kuvia blogiin. Pitäisi tulla joskus ajan kanssa katsomaan kivoja ruokaohjeita. Nopeista helpoista ruokaohjeista on aina pula....
Kaikki missä on sitruuna vetoaa muhun ::p nam nam! Vaikuttaa hyvälle, ja vielä ihanaa valkosuklaata mukana. Varmasti hyvää. Tohon vois sopia myös se Fazerin lemon valkosuklaa, pitääkin kokeilla sillä.. :D
vilijaana kirjoitti 22.03.2009 - 22:15
Marke,kiitoksia kiitoksia :) no se noissa kuorrutteissa tahtoo olla,etten niitä minäkään nätisti saa ;D jäikin laittamati vallan :D
Kiitos Piparis..totta sopii hyvin Pääsiäiseenkin :)
Kirsi kiitos...oli kyllä hyvää,itse kun tykkään kovasti sitrusleivonnaisista :)
Kiitoksia Marsa :) voin suositella :D
Heippa hei Ruusumamma O/ ja kiitti,kyllähän tätä taas jaksaa,pienten ''kamppailujen''jälkeen ;) tule toki katselemaan josko jotain mielekästä löytyy :)
Citrus kiitos...sama juttu,sitruunaleivonnaiset on niiin herkkua =P aivan totta,tähän kävisi hyvin fazerin lemon,sitä jo kaupassa pyörittelin,mutta kun käytin suklaata muuallekkin,niin otin sitten ihan tavallista valkosuklaata :)
aika vaatimattoman näköinen,mutta teen siihen varmaan jonkinmoisen kuorrutteen juhlapäivänä.
Makoisaa viikonloppua. :)
Mimmi M,kiitos....niin muuten,on vieläkin se arabialainen kokeilematta :D
Apua,Onko ainesuhteet jotenkin pielessä...?
Kati,sanos muuta :D Kiitos ja samoin,makoisaa viikonloppua koko poppoolle!!!
Heippa hei Muumi :)
hih...KIITOS :D synttärit on kivoja ja niitä on mukava laitella,Kiitos Onnitteluista :) mukavaa,että sielläkin on taas vipinää ;) Oikein hyvää viikonloppua sinne,kaikille!!:)
Kiitos Krisse...kyllä niin teki mieli jo maistaa,tuoksu oli ihana :D
Kiitos Piparis..totta sopii hyvin Pääsiäiseenkin :)
Kirsi kiitos...oli kyllä hyvää,itse kun tykkään kovasti sitrusleivonnaisista :)
Kiitoksia Marsa :) voin suositella :D
Heippa hei Ruusumamma O/ ja kiitti,kyllähän tätä taas jaksaa,pienten ''kamppailujen''jälkeen ;) tule toki katselemaan josko jotain mielekästä löytyy :)
Citrus kiitos...sama juttu,sitruunaleivonnaiset on niiin herkkua =P aivan totta,tähän kävisi hyvin fazerin lemon,sitä jo kaupassa pyörittelin,mutta kun käytin suklaata muuallekkin,niin otin sitten ihan tavallista valkosuklaata :)