Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Eli tässä yksi ohje lisää,johon käytin valmiskastiketta,joka on Eldoradon Basilico Pastakastike...pikkasen lisäsin vettä valmiskastikkeen joukkoon ja keittelin lihapullat siinä kypsiksi...nam
LIHAPULLAT:
400 g jauhelihaa
1 hienonnettu sipuli
1 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
1 muna
2 tl jauhettua maustepippuria
2 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
2 tl soijaa
Turvota korppujauhot ruokakermassa.Lisää jauheliha,muna ja mausteet,sekoita hyvin.Voit tarkistaa maun maistamalla taikinaa(jos uskallat)tai paistamalla pienen koepullan.Pyörittele massasta lihapullat ja keitä ne hiljalleen kypsiksi pastakastikkeessa.
Nää pastakastikkeet on kyllä hyviä arjen helpottajia.Käy vaikka mihin.Herkullisen näköstä ruokaa
muumi kirjoitti 13.03.2009 - 21:35
Tervehdys Villis ! Taas ollaan viikonlopussa.... onneksi aika hiljaisessa :) Tämä pastakastike pitää minunki koklata. Kiitos sulle, oon oppinu hyvin hyödyntämään näitä arjen helpottajia joita olet täällä vinkannut aina silloin tällöin. Ja noita rahka- jogurttijuomia meillä tehdään nykyään päivittäin... pappakin on niistä tykänny... eli kiitti vaan vinkeistä. mukavaa viikonvaihdetta !
vilijaana kirjoitti 14.03.2009 - 14:27
Kiitos Tiia :)
Mirkku,olikin aikas herkullista ;) Kiitos!!:)
Marke :D niin on,parhaita ;D
Kiitti Noora :D
Ekku,niin on ....kiitti :)
Heippa hei Muumiseni :)
kyllä teillä siellä vilinää riittikin hiihtoloman aikaan :D mukava jakaa näin, jos on jotain hyväksi havainnut :) Ole hyvä,kiva kuulla,että Papallekkin kelpaa :D Hyvää viikonloppua sinnekkin!!:)
Mrotta kirjoitti 14.03.2009 - 17:42
Jippii SÄ OLET TULLUT TAKAISIN kyllä elämä kirkastui kertaheitolla. Olin pitkästä aikaa selaamassa netiltä apua ainaiseen mitähännytlaittaisiinruuaks ongelmaa ja sähän olet laittanut vaikka mitä kivaa näkösälle.
Tota marenkipiirakkaa teen kyllä heti huomenna, jos en tänään ehdi...
Harmillista että noita kateita riittää joka lähtöön, mua ei haittaa vaikka sulla olisi kymmenen blogia, kunhan muistat mulle ilmoitella osoitteet !!
terkuin minä
vilijaana kirjoitti 15.03.2009 - 13:04
Mrotta <3 Moikka =)
Kiva kuulla,kiitos...olin jo vähän huolissani kun ei sinusta kuulunut mitään.
Juu,olisin kyllä kovasti halunnut aloittaa uuden blogin,kun täällä on niiin paljon jo tavaraa,mutta mennään nyt näin etiäppäin :D
Tosi herkullisen näköisiä!!! Nyt viimeistään iskee nälkä.... =)
vilijaana kirjoitti 16.03.2009 - 12:12
Catalina,hih...kiitti... .D
Miia,Kiitos...no aikaa en kyllä katsonut,mutta kyllä ne puolisen tuntia porisi ainakin ja hiljalleen :) Kiitti kovasti...hui ja juuri mainostin(jos sitä tarkoitit ;)
Nyt on tuo pastakastike testattu! Toimi hyvin lihapullien kanssa ja tein viime viikolla myös jauhelihasta kastikkeen mihin laitoin tuota eldoraadoa :)
vilijaana kirjoitti 16.04.2009 - 10:56
Catalina,eikö vaan...kiva kuulla =)
Tiinuli kirjoitti 11.06.2009 - 14:18
Hei, uusi lukija ilmottautuu :)
Kokeilin tätä reseptiä, mutta joku meni pieleen koska lihapullat hajosivat kastikkeessa ihan murusiksi eikä lopputulos enää ollut lihapulla kastike vaan pikemminkin jauheliha kastike :( Mitähän tein väärin?
vilijaana kirjoitti 12.06.2009 - 10:05
Tiinuli,Hei vaan!!Mukava kuulla uudestakin vierailijasta :)
Voi harmi,mitähän olisi käynyt...muistaakseni minullakin joku pullista pikkuisen hajosi,mutta luulen että kastike kiehui pikkasen liikaa,en osaa sitten sanoa olisiko sinun tapauksessasi siitä kyse.Tosin joskus taikinakin on hajoavampaa,jostain syystä(mikä ei ole minulle selvinnyt,miksi)ja lihapullat saattavat hajoilla paistaessakin...siis itselläni!Harmi,kun en osaa enempää neuvoa miksi näin oli :/
Mirkku,olikin aikas herkullista ;) Kiitos!!:)
Marke :D niin on,parhaita ;D
Kiitti Noora :D
Ekku,niin on ....kiitti :)
Heippa hei Muumiseni :)
kyllä teillä siellä vilinää riittikin hiihtoloman aikaan :D mukava jakaa näin, jos on jotain hyväksi havainnut :) Ole hyvä,kiva kuulla,että Papallekkin kelpaa :D Hyvää viikonloppua sinnekkin!!:)
Tota marenkipiirakkaa teen kyllä heti huomenna, jos en tänään ehdi...
Harmillista että noita kateita riittää joka lähtöön, mua ei haittaa vaikka sulla olisi kymmenen blogia, kunhan muistat mulle ilmoitella osoitteet !!
terkuin minä
Kiva kuulla,kiitos...olin jo vähän huolissani kun ei sinusta kuulunut mitään.
Juu,olisin kyllä kovasti halunnut aloittaa uuden blogin,kun täällä on niiin paljon jo tavaraa,mutta mennään nyt näin etiäppäin :D
Kiva kun olet tullut takaisin! Blogisi on suosikkiruokablogini! Et kikkaile liikaa erikoisuuksilla ja ruokasi eivät ole tuotemainontaa!
Miia,Kiitos...no aikaa en kyllä katsonut,mutta kyllä ne puolisen tuntia porisi ainakin ja hiljalleen :) Kiitti kovasti...hui ja juuri mainostin(jos sitä tarkoitit ;)
Kiitos paljon Ewelyn :D
Kokeilin tätä reseptiä, mutta joku meni pieleen koska lihapullat hajosivat kastikkeessa ihan murusiksi eikä lopputulos enää ollut lihapulla kastike vaan pikemminkin jauheliha kastike :( Mitähän tein väärin?
Voi harmi,mitähän olisi käynyt...muistaakseni minullakin joku pullista pikkuisen hajosi,mutta luulen että kastike kiehui pikkasen liikaa,en osaa sitten sanoa olisiko sinun tapauksessasi siitä kyse.Tosin joskus taikinakin on hajoavampaa,jostain syystä(mikä ei ole minulle selvinnyt,miksi)ja lihapullat saattavat hajoilla paistaessakin...siis itselläni!Harmi,kun en osaa enempää neuvoa miksi näin oli :/