Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Aurinkokuivattuja tomaatteja oli jäänyt taas purkinpohjalle,joten lykkäsin ne jauhelihataikinan joukkoon(olen varmasti ennenkin niin tehnyt) Lisänä paistettua sipulia ja ihan perus ruskeakastike.
1 pss sipulikeittoaineksia
3 -4 rkl korppujauhoja
2 dl maitoa
400 g jauhelihaa
1 muna
muutama aurinkokuivattu tomaatti silputtuna(laitoinkohan 4-5)
pieni töräys ketsuppia
jauhettua maustepippuria ripaus
Turvota sipulikeittoainekset ja korppujauho maidossa.Lisää muut aineet ja anna taikinan hetken aikaa tekeytyä.Paista pihvit joko pannulla tai uunissa(minä paistoin sekä että,kevyt ruskistus pannulla ja loppukypsennyt uunissa) Paista lisukkeeksi sipulirenkaita!
Mimmi M,SANOS MUUTA :D