kyllä oli herkullista,kun vaan jaksaa kuoria ja viipaloida perunat ;) koska aika helposti tulee ostettua aina peruna-sipulisekoitusta tämäntapaisiin uuniruokiin :D

7-8 perunaa kuorittuna ja viipaloituna

1 sipuli viipaloituna/silputtuna

1 pss savukinkkusuikaletta

revittyä mozzarellajuustoa

suolaa,pippuria,paprikajauhetta

kourallinen oliiveja(tai purkinpohjalle jääneet)

1 prk (2,5 dl)ruokakermaa(sekaan töräys sinappia,ketsuppia

juustoraastetta

Lado viipaloidut perunat,savukinkkusuikaleet,sipulit,mozzarellajuusto ja oliivit kerroksittain, öljyttyyn uunivuokaan.Ripottele perunoiden päälle aina mausteita.Kaada maustettu ruokakerma joukkoon.Ripottele pinnalle juustoraastetta.Paista 200 asteisessa uunissa tunnin verran...voit kokeilla vaikka terävällä veitsenkärjellä perunoiden kypsyyttä.