Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3

KUVIEN KOPIOIMINEN ILMAN LUPAA KIELLETTY!!

18.12.2008 - 10:20



Hedelmäkakun teen nykyisin aina,koska se on miehen lemppari <3
tähän kakkuun käytin sekahedelmiä pilkottuna.

200 g margariinia
2dl sokeria
2 isoa kanamunaa
200 g sekahedelmiä pilkottuna
appelsiinista puristettua mehua
3 tl vaniljasokeria
ripaus neilikkaa ja kanelia
ripaus kardemummaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Laita pilkotut hedelmät vaniljasokerilla maustettuun appelsiinimehuun hetkeksi maustumaan ja pehmenemään.Vatkaa margariinia ja sokeri kuohkeaksi.Lisää munat yksitellen,voimakkaasti vatkaten.Yhdistä kuivat ainekset ja sekoita ne huolella margariiniseokseen.Sekoita lopuksi hedelmäseos hyvin joukkoon.Nostele taikina voideltuun,korppujauhotettuun kakkuvuokaan.Paista 175 asteisessa uunissa n.tunnin verran.


   

Mia kirjoitti 18.12.2008 - 10:41
Mä en osaa lainkaan päättää, mikä olis se kakku jonka teen meille kotiin jouluksi. Aina ennen se on ollut piimakakku, mutta tuntuu ettei see tee enää nykyään kauppaansa. Ihanan näköinen hedelmäkakku. Meillä nuorempi pojista varmaan syljeskelis noita hedelmiä, kuten minä lapsista. Mutta tää on varmasti myös ihanan jouluinen. Voih, kun osais päättää ihania ohjeita joka paikassa...
Ent-tu kirjoitti 18.12.2008 - 10:46
Tää on tosi kiva ohje, ihanaa, kun hedelmäkakku on välillä vaalea! :)
vilijaana kirjoitti 18.12.2008 - 10:50
Mia, minä teen myös maustekakun,tosin en tee piimästä vaan kermaviiliä käytän,sekun on minun lempikakkuni ja siitä tulee ihana tuoksu kotiin(tosin tuli tästäkin kun oli noita jouluisia mausteita)eikä tarvitse miettiä kumpaa tekee,kun tekee molemmat ;)Kiitos,juu se on mahdollista että lapsukaiset kyllä sylkevät sattumat pois :D

Ent-tu,kiitti...joo,teen sitten maustekakun vielä joka on tummempi ja mausteisempi =)
HerkkuKirppu kirjoitti 18.12.2008 - 19:12
Onpas nätti kahvikakku. Mä tykkäisin tehä samanlaisen kans jouluks. Kun vaan löytää noita sekahedelmiä kaupasta niin ;P
niiskuneiti kirjoitti 18.12.2008 - 19:42
Nämä hedelmäkakut vievät kyllä kielen mennessään, Varmasti oikein herkullinen ohje tämäkin :)
Lotta kirjoitti 18.12.2008 - 20:04
En pidä ruokablogia, enkä aiemmin ole tämmöiseen kommentoinutkaan, mutta hedelmäkakuista piti saada sanoa, kun juuri tänään asiaa mietin. :) Itse en pidä maustekakuista oikeastaan ollenkaan ja kerran sitten koetin väsätä kookoskakkua, mutta kookoshiutaleita oli todella vähän. Sovelsin sitten jotain peruskakkutaikina ohjetta niin, että laitoin taikinan sekaan kookoshiutaleiden jämät ja muutaman säilykepersikan pilkottuna. Kakku oli aivan taivaallisen makuista! Mieheni tykkäsi ja minä tykkäsin, sellaista kosteaa ja pehmeää. NAM! En ole uskaltanut/muistanut tehdä sitä sen jälkeen, en varmasti enää saisi samanlaista. Mutta pakko varmasti joskus kokeilla, jos vaikka sattuisi tulemaan jotain yhtä hyvää. :) Rauhallista joulunalusaikaa ja hauskaa joulua sinulle ja perheellesi!
Kyökkipiika Kati kirjoitti 19.12.2008 - 17:26
Herkullisen näköistä!! Ja lapsille voisi ottaa oman palan ja aikuisten palaan pistää muutaman tipan rommia...nam!!!
Mimmi Mutikainen kirjoitti 19.12.2008 - 22:30
Nätti on kakku ja maukas, tykkäisin kyllä kerran vuodessa muutaman palan syödä, vaikka hedelmäkakkufani en olekkaan. Minulta jäi tälle vuodelle hedelmäkakut tekemättä...vaan eipä tuo haittaa kun muuta on esim. taatelikakkua...
Tekosyy kirjoitti 19.12.2008 - 23:10
Hyvä ja simppeli ohje. Tätähän voisi tehdä jouluksi. Kiitos ohjeesta!
vilijaana kirjoitti 20.12.2008 - 10:15
HerkkuKirppu,kiitti =)jeps,tokihan voi tehdä muistakin hedelmistä,esim.sukaateista,korinteista,kirsikoista jne. ;)

Niiskuneiti kiitti...toivotaan :D

Lotta:Mukavaa kun kommentoit :)joskus sitä kokeilee jotain''omasta päästään''ja onnistuu loistavasti,mutta itse kun jotain ''keksin ja kokeilen''en välttämättä laita heti ylös mitä aineksia tuli ja paljonko,joten käy juuri noin :D Kiitos Paljon,samoin Oikein Hyvää Joulun aikaa teille/sinulle =)

KP Kati kiitoksia =) juu,miksipä ei ;) olen muuten joskus tehnyt hedelmäkakkua jossa hedelmät liotettiin rommissa tms. :)

Kiitos Mimmi M...ei varmasti :D

Tekosyy,jep...Kiitti ja ole hyvä :)
Kati kirjoitti 21.12.2008 - 22:11
Nam. :P
Mun herkkuihin tää ei kuulu mutta voisin silti leipasta tälläsen vieraille.. :)
vilijaana kirjoitti 23.12.2008 - 08:35
Niin,voihan sitä pakkaseen vierasvaraksi :) Kiitos Kati =)
Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code

Vilijaanan Ystäväkirja!!

Laskuri:
Kävijälaskuri

KOTIVINKKI,sivut täynnä mielenkiintoista luettavaa...

sisustuksesta askarteluun ja

RESEPTIT niin ruoanlaittoon kuin leivontaan

 


Jotain jo tehtyä...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 


































postia

viltsunruoka(at)(piste)luukku.com

YSTÄVÄLTÄ

Kiitos Raija!!!
Kiitos Hanna!!
Kiitos Julie <3
KIITOS...

                                                                                                                                             Kattimatti,Piku,Mimmi M ja Kodin Onni <3

SUMMERBLOG 08
Kiitos Mimmi M,Kate,Piku ja Kirsi <3


Kultakortti!!
Kiitos Julie ja Kirsi :)


You Inspire Me
Kiitos Piku,Kirsi,MimmiM
Aino ja Jonna <3




Blogini löytyy myös täältä: