Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Pitkästä aikaa saimme ''ruokavieraita'' ja mukavissa merkeissä vietimme ensimmäistä adventtia :)Tarjolla kinkkua,kaneliset porkkana- ja bataattilohkot,valkosipuliperunat,sekasalaatti(jäävuorisalaattia,kirsikka-tomaattia,kurkkua,oliiveja ja mandariinia)munavoita ja karjalanpiirakoita(piirakat kaupan)...
VALKOSIPULIPERUNAT:
n.1 kg perunoita viipaloituna
suolaa
valkosipulia pilkottuna,oman maun mukaan
2 prk ruokakermaa
Lado viipaloidut perunat kevyesti öljyttyyn uunivuokaan.Rouhi kerroksien väliin merisuolaa ja ripottele pilkottua valkosipulia.Kaada päälle ruokakerma.Paista 200 asteisessa uunissa reilun tunnin verran.
kanelin makuiset porkkana- ja bataattilohkot...
KANELISET-JUUREKSET:
Keitettyjä porkkanoita
keitettyä bataattia
nokare voita
loraus siirappia
kanelia oman maun mukaan
ripaus suolaa ja pippuria
Paloittele puolikypsiksi keitetyt juurekset.Lisää pannulle voita ja siirappia.Viskaa juurekset joukkoon
ja kuullottele niitä hetki.Mausta suolalla,pippurilla ja ropsauksella kanelia.
