Juu,oikein luit ;) lihapullataikinan nesteenä coca colaa :D Nyt en yhtään muista missä näin ohjeen Amerikkalaisiin lihapulliin,joku lehti se oli....mieleen jäi kaivelemaan tuo coca cola ja niinpä tein lihapullat omaan tapaan,kun en sitä ohjetta enään mistään löytänyt :) Jos joku on nähnyt samaisen ohjeen,voisi vinkata täällä minulle,niin lisäilen tiedon sitten tänne.
No jokatapauksessa,lihapullista tuli oikein meheviä,sanottavammin ei tuo cola minusta erottunut paljoakaan,tosin antoi jännän makeuden mielestäni pulliin.Hyviä olivat,ei meillä kukaan olisi arvannut mitä niissä on,ellen olisi sanonut ;)
COCA COLA-LIHAPULLAT:
400 g vähärasvaista jauhelihaa
3 leivänsiivua murusteltuna
1 pss sipulikeittoaineksia
2 dl coca colaa
ripsaukset pippuria ja paprikajauhetta
Sekoita jauhelihataikinan ainekset keskenään.Jätä tekeytymään 15 minuutiksi tai jopa 1/2 tunniksi (minulla varmasti tuon 1/2 tuntia)Pyörittele taikina pulliksi (tai pihveiksi).Paista pannulla tai uunissa kypsiksi.
Mimmi M,tä...ihanko totta??kiva jos kokeilet!!meilläkin tossa jotain colaa on viikonloppusin,kun tytötkin saa saunapäivänä limpparia,mutta se ei välttisti coca colaa ole :) haa,mikäs tuommoinen juoma on,kuullostaa namilta :P
http://fi.wikipedia.org/wiki/Harissa
Luin ton Mimmin kommentin ja tuli muistoja mieleen.. en tiennyt paukun nimeä, mutta 18 v. kun käytiin baarissa niin tuli usein tilattu banana-cabana-cola eli bacardi oli korvattu Cabana-rommilla. Nykyään en voi juoda mitään niin makeaa.
ahaa,herkkä kiitti MimmiM =)
KP Kati kiitti =)kahvia nam...pitääkin tulla katsomaan ohjetta =)
Kiitos Catalina =) nyt ei tule mieleen,mikä ohjelma oli kyseessä :)
Mimmi kiitti...kävinkin kurkistamassa ja se oli juuri tuo ohje mitä yritin muistella :)
Miksu,jännä juttu muuten...tuo kunniamaininnan saanut ohje oli ihan sama mielestäni kuin ohje Ruokalehdessä,kukahan on kopsannut taas ja keltä???nimittäin tuohon kilpailuunhan piti olla oma ohje,kai??No mene ja tiedä samasta ohjeesta on kuitenkin kyse!!=)