Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
pikaista keittoa lounaaksi minulle ja kuopukselle...olemme nykyisin lounaalla ''vain''kaksistaan,toisten ruokailut tapahtuvat koululla ja eskarin puitteissa :) tosin välillä teen ison satsin ruokaa jo päivällä ja sitä sitten lämmitellään päivälliseksi.
1 prk tomaattimurskaa vettä 1/2 kasvisliemikuutio 1/2 pss pakastekasviksia kourallinen(pieni) pastaa kinkkusuikaleita mausteita oman maun mukaan
Hienonna tomaattimurska sauvasekoittimella.Lisää vettä,niin että saat sopivan paksuista keittopohjaa.Lisää liemikuutio ja pakastekasvikset.Anna keiton poreilla 10 minuuttia.Lisää pasta ja kinkku ja anna vielä kiehua kunnes pasta on kypsää.
Hih, sattuipas :) Minulla on ollut mielessä tehdä samanlaista keittoa jauhelihasta, kun on pikkunokare lihaa pakkasessa. Keittoja tekee nykyään kovasti mieli, teen tätä jauhelihaversiona varmasti pian :)
vilijaana kirjoitti 26.10.2008 - 09:51
:D Niin muuten,jauheliha passaa varmasti hyvin myös tähän =) jätetään korvan taa ;)lämmin keitto on ihanaa,varsinkin jos uskaltaudut ulos tuuleen ja tuiverrukseen,palaat kotiin lämpimään ja saat kupillisen höyryävää keittoa eteesi,ah!!
