Täytettyä mureketta....paistelin täytteeksi sipulia ja kuivattuja aprikooseja.Syötiin sekä pastan että....

400 g jauhelihaa
3 rkl korppujauhoja
1 dl kermaviiliä
1/2 dl vettä
1 pss sipulikeittoaineksia

Täytteeksi silputtua sipulia ja aprikooseja pilkottuna.Kuullottele tilkassa öljyä,mausta ripauksella suolaa,sokeria ja paprikajauhetta.

Sekoita jauhelihataikinan ainekset keskenään.Anna tekeytyä hetken aikaa.Laita noin puolet massasta voidellun pitkänomaisen vuoan pohjalle ja hieman reunoillekkin.Levitä täyte keskelle ja tasoita loppu jauhelihamassa täytteen päälle.Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.Viipaleperunat kypsyvät kätevästi samalla.



... ihanien viipaleperunoiden kera =P

VIIPALEPERUNAT:
isohkoja hyvin pestyjä perunoita (kuorineen)
öljyä
aromisuolaa,paprikajauhetta,pippuria(tai muita mausteita oman maun mukaan)

Viipaloi perunat sentin-pari paksuisiksi viipaleiksi.Lorauta päälle öljyä ja mausta ne.Kääntele,niin että mausteet leviävät kauttaaltaan.Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.