Löysin Maasikas blogista kivan juhlapullan ohjeen,tosin tein sen sitten ihan tavallisella,omalla pullataikinaohjeellani,mutta vinkki on siis tuolta.Kiitokset Maasikas!!=) Linkistä pääsette katsomaan paremmin onnistunutta pullaa ;) minulla ei sattunut nyt raesokeria olemaan tuohon päälle.

3 dl maitoa
pala hiivaa
1 dl sokeria
kardemummaa
1 muna
ripaus suolaa
1 dl kaurahiutaleita
100 g sulatettua margariinia
vehnäjauhoja

Lämmitä maito ja sulata hiiva siihen.Lisää sokeri,kardemumma,muna ja suola.Sekoita hyvin.Lisää kaurahiutaleet,hieman jauhoja ja sulattettu rasva.Alusta taikina kimmoisaksi,kulhon reunoilta irtoavaksi taikinaksi(mutta pehmeäksi).Nostata taikina lämpimässä paikassa.Kauli taikinasta levy,jolle levität pehmeää margariinia,sokeria,kanelia ja rusinoita.Kääri rullalle ja leikka paloksi(muutama sentti)Nostele palat voideltuun irtopohjavuokaan ja asettele väleihin omenaviipaleita.Voitele munalla ja ripota päälle sokeria.Paista 200 asteisessa uunissa 40-45 minuuttia.

 

pullien väleihin asetellaan siis ohueksi leikattuja omenasiivuja.