Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
tuli ostettua pakastettuja silakkafileitä ja jotain niistä piti keksiä... tein tämmöisen version...kiitosta sai kovasti...,mies kehui että olivat parhaita silakoita mitä on maistanut(ei ole noin muuten silakan ystävä);) ja jopa lapsetkin tykkäsivät paljon :D
EDIT:Huomasin tässä,että olen saanut aikanaan JULIEN ÄIPÄLTÄ vinkin herkullisiin silakkarulliin,joihin kuului juuri 3 juuston kerma!!Eli KIITOKSET sinne näin jälkikäteen :)
Levitä sulaneet fileet työpöydälle.Ripottele niille mausteita.Nosta jokaiselle fileelle tomaattia ja mozzarellajuustoa,kääri rullalle ja lado vuokaan saumapuoli alaspäin(vai miten se sanottaisiin) ripota varovasti vielä mausteita pinnalle.Jos tomaattia ja mozzarellaa jää ripota ne rullien päälle vuokaan(minulla jäi).Kaada juustokerma päälle ja lykkää uuniin 200 asteeseen ja paista reilu 30 minuuttia.Itse alensin vielä lämpöä ja annoin niiden olla uunissa lähes tunnin.
lisänä porkkana-perunamuusia ja hölskytyskurkkuja =P
Voi, minä en edes muista koska olisin silakkaruokaa saanut/tehnyt. Se on raaka-aineena yksi ehdoton mitä mies ei syö. Pitää odottaa töihin palaamista, siellä tehdään erilaisia silakkaruokiakin. Minun yks lempisilakkaruok on nimeltään Matin herkkusilakat ( kaipa joku matti on tämän ohjeen kehitellyt) tehtynä näin... silakkafileiden ( rullien tai takaisin kalan muotoon) täytteeksi laitetaan sipulia+omenaa raasteena+suolakurkkua
ja päälle kaadetaan seos missä on ruokakermaa, sinappia, tilliä, pippuria, suolaa ja uunissa kypsennetään ihan niinkuin nämäkin mitä sinä olet tehnyt. Hyviä kylmänäkin.
vilijaana kirjoitti 13.10.2008 - 14:48
Kiitos Aino =) oli...minäkin tykkään silakkaruoista paljon...saiskin silakkalaatikkoa =P
JP:Niin varmasti...
Hjalmar ole hyvä =) mukava kuulla!!kokeilen itsekkin tuoreesta heti kun sitä saan :)
Mimmi M,meillä sentään syö,vaikkei kuulu suosikkeihin...jos etukäteen kerron,että ostaisin silakkaa,niin jo tulee ehdoton kielto :D sai kuulemma lapsena tarpeekseen sitä syödä!!Kiva ohje,kokeilenkin sitä joskus,kiitos =)
ja päälle kaadetaan seos missä on ruokakermaa, sinappia, tilliä, pippuria, suolaa ja uunissa kypsennetään ihan niinkuin nämäkin mitä sinä olet tehnyt. Hyviä kylmänäkin.
JP:Niin varmasti...
Hjalmar ole hyvä =) mukava kuulla!!kokeilen itsekkin tuoreesta heti kun sitä saan :)
Mimmi M,meillä sentään syö,vaikkei kuulu suosikkeihin...jos etukäteen kerron,että ostaisin silakkaa,niin jo tulee ehdoton kielto :D sai kuulemma lapsena tarpeekseen sitä syödä!!Kiva ohje,kokeilenkin sitä joskus,kiitos =)