Meidän 10 vuotias halusi taas kokkailla ja suklaamoussen teko kiinnosti...No pikkasen äiti avusti,koska vatkaamista oli ja käsi väsyi ;D
Tämä oli niin iiihanaa =P
200 g suklaata,me käytimme siis mariannesuklaata ja vain 1/2 levyä,koska joku oli popsinut puolet ;D
2 keltuaista
2 valkuaista vaahdotettuna
1 prk flora vispiä vaahdotettuna(tai oikein kuohukermaa)
Sulata suklaa ja sekoita siihen huolellisesti huoneenlämpöiset keltuaiset.Sekoita seokseen vaahdotettu flora vispi(tai kerma)Nostele lopuksi seokseen valkuaisvaahto.Laita mousse viileään muutamaksi tunniksi.
Herkkua ja makiaa oli,vaikka suklaata olikin vähemmän :)
jostain syystä meillä ei ole jälkiruokakulhoja kuin muutama,joten osa moussea tarjottiin laseista :)
Catalina,kiitti :)juups,joskus sitten ;)
Tikkunekku :D kyllä surffailu sujuisi tuon herkun kera :D KIITTI
Jonna,kiva kun kokeilit...mutta harmi,mikähän siihen vaikutti ettei niin onnistunut?!maku on kuitenkin usein pääasia :)