Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Tähän ruokaan otin vinkkiä Mimmi Mutikaiselta ja Ekkukinoli samantapaista tehnyt.Omaan laatikkooni tein makkarasta ja sinappikurkkusalaatista,sekä ruokakermasta kastikkeen.Ehkä siitä johtuen ruoka oli aika vetelää aluksi,tai sitten muussini oli liian löysää.No kuitenkin sain paremman kuvan napsattua,kun lämmitin ruokaa myöhemmin itselleni.
Kmsu:lla on blogissa samantapainen jauhelihasta tehty ruskealla akstikesuurusteella suurustettu versio...voisko tuohon sinun versioon laittaa vaaleaa suurusta, niin sitten se ei puskis reunoilta ylös ja löysyttäs. Laitoitko muusiin munaa? Minusta muusi ei näyttäs löysältä... syötyä kuiteskin tuli ja sehän on pääasia. Minä jätin omasta versiosta kurkkusalaatin syötäväks kylmänä lisäkkeenä. uudessa ruokavuosi lehdessäkin oli jonkinlainen muusislaatikon ohje...ja siinä samassa tais olla se päärynäbroilerikin...
vilijaana kirjoitti 27.09.2008 - 09:46
Ahaa...no tosiaan voi olla että suuruste olisi auttanut,vaikka kastike oli paksua se olisi ehkä ollut hyvä.Arvasinkin,että tiedät varmaan ''syyn''miksi näin kävi,tosiaan kastike puski ylös,ihan niinkuin sanoit ja tuosta sen huomaakin :) En kyllä laittanut munaakaan muusiin...tässäkin ollaan ajateltu ainakin hetki samoin,meinaan että ajattelit kurkkusalaattia ensin laittaa laatikkoonkin :) mikäs lehti se ruokavuosia on? onko jonkun kauppaketjun...
