Laatikkoruokia on tullut tehtyä,ne kun on niin helppo lykätä uuniin muhimaan ja tehdä muita hommia sillävälin :) Tässäpä kinkkukiusaus,porkkana ja kesäkurpitsalisäyksellä. Kuva nyt on mitä on ;)

500 g peruna-sipulisekoitusta
2 raastettua porkkanaa
pala raastettua kesäkurpitsaa
rasvatonta kinkkua suikaleina
mausteita:tilkka soijaa,paprikajauhetta,pippuria,yrttisekoitusta
munamaito:2 munaa,n.5 dl maitoa(suolaa,pippuria varoen)
juustoraastetta

Levitä ainekset kerroksittain uunivuokaanSekoita munamaito ja kaada vuokaan.Ripottele päälle juustoraastetta.Paista 200 asteessa tunnin verran.