Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Rukista poronliha ja pekoni.Mausta suolalla ja pippurilla...Lado viipaloidut perunat ja ruskistetut lihat kerroksittain uunivuokaan.Sekoita kerma,smetana sinappi ja ripsaukset pippuria ja suolaa ja kaada vuokaan .Anna hautua 175 asteisessa uunissa noin 2 tuntia.
Sulla on ihana ukkokulta kun perhettä noin ihanalla ruualla hemmotteli. Minulla on riistalihaa pakkasessa(hirveä, peuraa ja kaurista)kun perheeseeni kuuluu "ukkokulta" sekä kaksi metsästävää nuorta miestä 16 ja 17 vuotiaat niin taidanpa kokeille ohjeellasi vastaavaa. Aina tulee tehtyä vaan riistakäristystä. Mukavaa viikonjatkoa.
Ihanalta näyttää.... ja vielä ukkokullan tekemää... yhenkö paketin pekonia laitoitte?
Tällaistahan voisi tehdä joku päivä...minä voisin tehdä muusta lihasta, kun en niin kauheasti perusta poronlihasta...
Kylläpä näyttää herkulliselsta ja varmasti myös maistuu! Pyydäpäs miestäs välillä meillekin kokkaamaan ;) Ei kyllä pitää itse kyseistä ruokaa kokeilla.
muumi kirjoitti 18.08.2008 - 20:25
Heipä hei Vilijaana ! lempparini on näemmä varattu :) Ollaan taas oltu viikko ilman nettiä... joku oli pamauttanu kaapelin poikki ja tänään sit korjasivat. Synttärit on sit taas juhlittu...10v. oli hiukka haikuna ku mie en ollu maalannu sille kakkua niinku sie :)..Voi ku meijänki pappa joskus tekis ruokaa... kaffi taitaa olla sen pravuuri ja pakkasesta pulla :) Ihanat nuo siun paprikat, mie haluun kanssa. siitä onki jo pitkä aika ku oon viimeeks niitä tehny. kiva ku muistutit ! Jokos rutiini alkaa löytyä päivän rytmiin ? Hyvää alkavaa viikkoa Vilijaana !
Ihan tulee vesi kielelle kun katselee, varmaan tosi herkullista. Jospa meilläkin joskus joku kokkais...
vilijaana kirjoitti 19.08.2008 - 15:01
Päivi:No niin on <3 oi että,riistaa omasta takaa,mikäs sen hienompaa ja metsämiehetkin löytyy kotoa :D Kiitos samoin :)
Rimatonna :D Kiitti
Mimmi M,KIITOS,sanos muuta ;) oho,juu siis yhden paketin :D
Kiitos Julie =) oli kyllä ihanaa!
Villis:Kiitoksia,kyllä maistui :D
No heippa hei Muumiseni :)
juu,mutta voit silti sitä käyttää,ainakin minun puolestani,olen siihen niin tottunut :D oho,no hyvä että on korjattu kuitenkin.Oikein paljon Onnea sinne 10 vuotiaalle,voi olisinpa voinut vaikka postin kautta lähettää maalauksen sinne kakkuun ;)Hih,kuules jos ajattelen omaa isääni,hän osasi niukin naukin kaffet keittää,ei muuta,mutta ovat sitä ikäpolvea,että äiti teki ja isä kävi töissä ;D on silti ihana mies ja vanhempi,vaikka ei ruokaa laittanutkaan!!Niin varmaan teidänkin pappa,en sitä yhtään epäile!!:)Kiitosta vaan,täytetyt paprikat on kyllä ihania :)No,ei ihan vielä tai rutiini on tavallaan väkisinkin muodostunut,mutta tottumista vielä kaivataan,mutta nyt on vasta toinen viikko menossa,kyllä se siitä :D Kiitos samoin!!
Tällaistahan voisi tehdä joku päivä...minä voisin tehdä muusta lihasta, kun en niin kauheasti perusta poronlihasta...
Rimatonna :D Kiitti
Mimmi M,KIITOS,sanos muuta ;) oho,juu siis yhden paketin :D
Kiitos Julie =) oli kyllä ihanaa!
Villis:Kiitoksia,kyllä maistui :D
No heippa hei Muumiseni :)
juu,mutta voit silti sitä käyttää,ainakin minun puolestani,olen siihen niin tottunut :D oho,no hyvä että on korjattu kuitenkin.Oikein paljon Onnea sinne 10 vuotiaalle,voi olisinpa voinut vaikka postin kautta lähettää maalauksen sinne kakkuun ;)Hih,kuules jos ajattelen omaa isääni,hän osasi niukin naukin kaffet keittää,ei muuta,mutta ovat sitä ikäpolvea,että äiti teki ja isä kävi töissä ;D on silti ihana mies ja vanhempi,vaikka ei ruokaa laittanutkaan!!Niin varmaan teidänkin pappa,en sitä yhtään epäile!!:)Kiitosta vaan,täytetyt paprikat on kyllä ihania :)No,ei ihan vielä tai rutiini on tavallaan väkisinkin muodostunut,mutta tottumista vielä kaivataan,mutta nyt on vasta toinen viikko menossa,kyllä se siitä :D Kiitos samoin!!
Ekku,kiitos,oli :)
Kiitos Paula,kyllä oli herkkua =)