Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
miehen tekemää ruokaa...possunlihaa,katkarapuja,paprikaa,sipulia ja kermaa ainakin,sisälsi tämä herkkuruoka! :)
tässä noin määriä...pitää tarkistaa ukko kullalta mitä hän tähän laittoi :D
400 g possua suikaleina pippuria,paprikajauhetta,kurkumaa... silputtua sipulia(varmaan yksi) paprikaa pala 1 prk kuohukermaa 100 g katkarapuja(voi olla että oli vähemmän...) (makeaa chilikastiketta (2 tl)
Ruskistele possunliha öljytilkassa.Lisää sipulit joukkoon kuullottumaan.Lisää myös paprikat.Kääntele hetki.Lorauta joukkoon kerma ja anna lihojen hautua noin 30 min.Lisää lopuksi sulaneet katkaravut.Tarkista maku!!Mausta halutessasi chilikastikkeella.
Samaa katsoin kun Mimmikin, jännä yhdistelmä... Täytyypä joskus koklata:)
vilijaana kirjoitti 15.08.2008 - 16:38
Mimmi M,Oli hyvää tai siis ainakin meillä tykättiin :D
KP Kati,kokeiles joskus :) kiitos teille!!
anne kirjoitti 16.08.2008 - 20:39
Aikoinaan olin kiinalaisessa ravintolassa töissä ja mun lemppari siellä oli katkarapua+possua+inkivääriä-ruoka. En enää muista tarkalleen sen nimeä, mutta nuo ainekset siinä oli ja todella herkkua.
vilijaana kirjoitti 21.08.2008 - 10:26
Anne:Ahaa,kiva tietää :) minulla on hirmu suuri aukko sivistyksessä...kehtaanko kertoa,en ole ikinä käynyt kiinalaisessa ravintolassa!
KP Kati,kokeiles joskus :) kiitos teille!!