Kotiäidin/osa-aikatyöläisen kokkailua...periaatteella helppoa ja nopeaa(no,mahtuu joukkoon muutama aikaa vieväkin ohje) sekä myöskin leivontaa!! Perheesemme kuuluu itseni lisäksi siis 4 tytöntylleröä,ukkokulta,sekä Serafiina (koiramme) ja Pippuri (hamsterimme)!!<3
Possunlihaa suikaleina,kasviksia(pakastepussista jossa oli ituja,hernettä,porkkanaa,kukkakaalia jne.)
400 g possunlihaa sipuli öljyä pakastekasviksia 1 prk ananasta liemineen soijaa yrttejä,pippuria(tai muita mausteita oman maun mukaan)
Ruskistele possunlihoja ensin vähän aikaa.Lisää sipulisilppu ja kasvikset joukkoon ja kääntele hetken aikaa.Lisää ananakset liemineen ja soija.Anna hautua hiljalleen poreillen reilun 30 minuuttia.Tarkista maku.Tarjoa riisin kera.
Onpas kaunis annos, herkullista ruokaa :) Kiva, että olet ehtinyt päivittelemään. Minä järjestän rippijuhlien tarjoiluja, niin ei koneella paljon ehdi istua. Sen lisäksi auringosta on täytynyt nauttia :) Kyllä sit äsitten syyspimeinä ehtii koneella kuluttaa aikaa!
vilijaana kirjoitti 04.08.2008 - 10:30
Kiitos Aino =) juu,kyllä täällä tuli piipahdettua vaikka itsekkin tein niitä rippijuhlia ;D ja ulkona oltiin muuten koko ajan...nyt sitten sataa :/ syksy on kyllä myös ihanaa aikaa,ulkona tuoksuu syksyltä jo nyt(minun mielestä);) kynttilöitä(tosin olen polttanut kesäkynttilöitäkin takapihalla);D tähtitaivas,lämpimät pörrösukat jalkaan kun illat viilenee ja käperrytään huovan alle...jne.jne :D
